Koffein als tägliche Droge: Wenn Kaffee zur Sucht wird

Koffein ist ein Stimulanz und die am meisten konsumierte (legale) Droge der Welt. Nicht umsonst trinken wir ca. 450 Tassen Kaffee im Jahr, also quasi eine ganze Badewanne voll. Wir baden im Kaffee. Denn auch wenn die psychoaktive Wirkung von Koffein geringer ist als von anderen Psychostimulanzien (wie Kokain und Amphetamin) wirkt es sich doch auf das Belohnungszentrum unseres Gehirns aus lässt hier unseren Dopaminpegel ansteigen. Kaffee macht uns glücklich und dieses Glücksgefühl wollen wir uns natürlich so lange wie möglich erhalten. Deshalb trinken wir mehr Kaffee. Und noch mehr und noch mehr und noch mehr.

Ob Kaffee nach medizinischer Definition wirklich süchtig macht, wird immer noch heiß diskutiert. Wissenschaftler gehen davon aus, dass eher eine psychologische Abhängigkeit von Koffein entsteht, obwohl es beim Cold Turkey durchaus zu körperlichen Entzugserscheinungen kommt. Dazu zählen Depressionen, Reizbarkeit, Müdigkeit, Konzentrationsprobleme und Schlafstörungen. Auch Kopfschmerzen sind keine Seltenheit, da Koffein die Blutgefäße verengt. Wenn diese sich nach dem ausbleibenden Kaffeenachschub wieder entspannen, verursacht diese Veränderung Migräne oder Impulskopfschmerzen. Die ersten Symptome eines Koffeinentzugs setzen in der ´Regel 12 bis 24 Stunden nach der letzten Tasse ein und variieren von Mensch zu Mensch, abhängig von seiner Gesundheit, seiner Veranlagung und seinem Konsum. Durchschnittlich dauert die Entwöhnungszeit zwischen 2 und 9 Tagen.

Coffeinismus bezeichnet die chronische Abhängigkeit von Koffein in Kaffee, Tee oder Soft Drinks. Ob du koffeinsüchtig bist oder ob dein Kaffeekonsum problematisch ist, kannst du an deinen Entzugserscheinungen erkennen. Treffen folgende Aussagen auf dich zu, solltest du deinem Kaffeetassenzähler vielleicht eine Pause gönnen:Dämpfen: Der Rohkaffee wird mit Wasserdampf und Wasser in Kontakt gebracht, damit die Oberfläche und Zellstruktur der Bohne durchlässig wird.

• Dein Körper verlangt ständig nach Koffein
• Du trinkst mehr Kaffee als beabsichtigt
• Du kaufst trotz körperlicher oder psychischer Probleme weiterhin Kaffee
• Dein Koffeinkonsum schränkt dich auf der Arbeit, in der Schule oder zu Hause ein
• Deine Kaffeetoleranz ist bereits so hoch, dass du täglich eine sehr große Menge benötigst

Zur Orientierung: In der Regel spricht man von einer Koffeinsucht, wenn täglich mehr als 4 Tassen Kaffee (400 g Koffein) getrunken werden. Wer allerdings zusätzlich Schwarztee und Energy Drinks konsumiert oder eine niedrigere Toleranz hat, kann auch schon bei weniger Tassen abhängig sein.

Im Idealfall wird der Entzug circa zwei Tage vor dem Wochenende begonnen. So hast du bereits das schlimmste Tief hinter dir, bevor du den Montagmorgen mit weniger Koffein im Blut stemmen musst. Setze dafür deine Dosis alle zwei Tage um etwa 15 Prozent herab und reduziere so deinen Koffeinkonsum nach und nach, bis du vollständig auf Kaffee verzichten kannst. Hilfreich ist es während dieser Zeit, viel Wasser zu trinken, Sport zu treiben und den Kaffee durch ein anderes Heißgetränk zu ersetzen, damit zumindest die Gewohnheit beibehalten werden kann. Und was kommt einem Kaffee dabei näher als ein entkoffeinierter Kaffee? Taste dich langsam vor und wechsle erst nach deinem Morgenkaffee zu entkoffeinierten oder mache einen kalten Entzug und wechsledirekt zur gesünderen Variante – mit This is Real Coffee befreist du dich von deiner Kaffeesucht und beginnst schon bald dein koffeinfreies Leben!